ENTRADAS
¡EL COMIENZO PERFECTO!
PORK BELLY - $15
Crujientes chicharrones de panceta de cerdo sobre una cama de aguacate. Acompañados de platanutres.
CEVICHE - $15
Dorado fresco marinado en pulpa de parcha, naranja y lima, mezclado con cebolla roja, pimientos y cilantro.
Acompañado de "chips" de malanga.
DORADOS
CROCANTES - $15
Trozos de dorado fresco, empanados y en compañia de un aioli casero de cilantro.
MONTADITOS - $14
4 Unidades
Base crujuente de alcapurria o plátano; coronada con carne molida, spicy crab, pollo o pulpo.
PARRILLEROS - $13
Chorizos en mermelada casera de tocineta combinados con queso blanco del pais. Acompañados de "chips" de malanga.
TACOS - $12
4 Unidades
Tortillas de malanga rellenas de carne molida, pollo o pulpo.
CALAMARES - $12
Empanados y fritos a la perfección, bañados en una irresistible salsa de ají dulce.
EMPANADILLAS - $10
3 Unidades
Rellenas de pionono, una mezcla exquisita de plátano maduro, carne molida y queso.
SOPA O CREMA
DEL DÍA - $8
Sujeto a disponibilidad.
QUESO DEL PAÍS - $7
Frito y acompañado con la dulzura tropical de la salsa de guayaba hecha en casa.
PICADERA
¡PARA COMPARTIR!
MEDIA TABLA - $35
4-6 Personas
Montaditos, tacos de malanga, empanadillas, queso del pais, carne frita y tostones.
TABLA - $65
8-10 personas
Montaditos, tacos de malanga, empanadillas, queso del pais, carne frita y tostones.
ENSALADA
DE LA CASA - $13
Una mezcla de lechugas frescas de primavera y del país, acompañada de tomares cherry, pepinos, cebolla roja y platanutres hechos en casa.
Servida con tu eleción de aderezo: Vinagreta balsámica, aioli de cilantro o honey mustard.
PECHUGA DE
POLLO + $5
CAMARONES + $7
SALMÓN + $10
DORADO + $10
CHURRASCO + $12
PROPUESTA DEL CHEF
ARROZ ASIÁTICO
"Un plato al estilo asiático con sabor boricua."
Arroz frito con vegetales frescos, una mezcla de salsas orientales y tu elección de proteína:
VEGETALES - $18
POLLO - $22
CAMARONES - $25
CHURRASCO - $28
MIXTO - $30
FIDEOS ASIÁTICOS
Fideos salteados con vegetales frescos, una mezcla de salsas orientales y tu elección de proteína:
VEGETALES - $20
POLLO - $25
CAMARONES - $28
CHURRASCO - $30
MIXTO - $35
ESPECIALIDADES
¡FRESCURA Y CALIDAD EN CADA BOCADO!
LA PUNTILLA - $42
Mar y Tierra
Jugoso churrasco de 10oz, cocido a tu gusto, acompañado de camarones, calamares, pulpo y almejas, bañado en salsa de sofrito blanca o cremosa de parmesano.
Acompañada de ensalada y tu elección de guarnición: arroz y habichuelas, majado de viandas, vegetales salteados, tostones, amarillos o papas fritas.
Tostones con ajo, mofongo, bifongo o mamposteao disponibles por un costo adicional de $2; risottos o papas trufadas por $4.
PASTA
MARINA - $30
Fettuccine en cremosa salsa de parmesano, acompañada de una suculenta mezcla de mariscos: camarones, pulpo, calamares y almejas.
PASTA
PARRILLERA - $22
Envueltos con el toque dulce de nuestra exclusiva salsa de la casa, unos fettuccine con tiernos trozos de pechuga de pollo, chorizo parrillero y tocineta.
RISOTTOS
GANDULES
+ CHURRASCO - $38
Un risotto único y sabroso, cocinado con unos ricos gandules guisados y acompañado por un churrasco cocido a tu gusto.
MARISCOS - $35
Un exquisito risotto cremoso acompañado de una selección de mariscos como camarones, pulpo y almejas.
CARNES - $30
Risotto cremoso enriquecido con una perfecta combinación de churrasco, pollo y jugosos trozos de lomo de cerdo.
VEGETALES - $25
Un risotto cremoso y saludable, elaborado con una variedad de vegetales. Incluye zanahoria, coliflor, brocoli, cebolla y pimientos.
MAMPOSTEAOS
Acompañado de tu elección de guarnición:
tostones, amarillos o ensalada.
MARISCOS - $30
Este mamposteao combina nuestro arroz con una selección de mariscos: camarones, almejas y pulpo.
CARNES - $26
Este mamposteao mezcla nuestro arroz con una selección de jugosas carnes: churrasco, pollo y lomo de cerdo.
MOFONGOS
Cubierto con tu elección de salsa:
Criolla, mantequilla o ajo rostizado. Sofrito blanca o cremosa de parmesano disponible por un costo adicional de $2.
MARISCOS - $30
Relleno de camarones, pulpo y almejas en la salsa de tu elección.
CAMARONES (7) - $21
Relleno de camarones en la salsa de tu elección.
PULPO - $20
Relleno de pulpo en la salsa de tu elección.
CARNE FRITA - $18
Relleno de trozos de lomo de cerdo en la salsa de tu elección.
POLLO - $18
Relleno de trozos de pechuga de pollo en la salsa de tu elección.
VEGETALES - $16
Relleno de vegetales en la salsa de tu elección.
AVES Y CARNES
Acompañados de ensalada y tu elección de guarnición:
Arroz y habichuelas, majado de viandas, vegetales salteados, tostones, amarillos o papas fritas.
Tostones con ajo, mofongo, bifongo o mamposteao disponibles por un costo adicional de $2;
risottos o papas trufadas por $4.
RIBEYE STEAK - $48
16oz
Corte jugoso y tierno de res Angus, sazonado y cocido a la perfección en la parrilla. Acompañado de salsa chimichurri.
CHURRASCO - $30
10oz
Cocido a tu gusto. Puedes acompañarlo de salsa chimichurri tradicional.
PECHUGA
RELLENA - $24
Una exquisita pechuga de pollo rellena de yuca, envuelta en tocineta crujiente. Servida con una deliciosa salsa de guayaba que aporta un toque dulce y tropical.
PECHUGA DE
POLLO - $18
Elige entre una pechuga a la parrilla perfectamente sazonada o una pechuga en tiras empanadas, crujientes y doradas.
CARNE FRITA - $18
Trozos de lomo de cerdo fritos
y sazonados a la perfección. Para quienes desean un toque adicional, la ofrecemos con escabeche de ñame.
MARISCOS Y PESCADOS
Acompañados de ensalada y tu elección de guarnición:
Arroz y habichuelas, majado de viandas, vegetales salteados, tostones, amarillos o papas fritas.
Tostones con ajo, mofongo, bifongo o mamposteao disponibles por un costo adicional de $2;
risottos o papas trufadas por $4.
MARISCADA - $35
Una elección exquisita de mariscos. Este plato incluye camarones, pulpo, almejas, calamares y dorado en la salsa de tu preferencia.
DORADO - $24
Filete de dorado bañado en la salsa de tu elección: sofrito blanca o cremosa de parmesano.
SALMÓN - $22
Tierno filete de salmón bañado en la salsa de tu elección: ya sea sofrito blanca o cremosa de parmesano.
CAMARONES (7) - $21
Elige entre tres deliciosas preparaciones: a la parrilla, empanados o bañados en la salsa de tu preferencia.
